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À Propos


Qualifications et démarche

Emmanuelle Barani est certifiée en Nutrition Holistique* (Ecole Paracelsus, Allemagne) et en Nutrition Végétale (Cornell University & Center for Nutrition Studies, États-Unis).
Sa démarche met l’accent sur une alimentation la plus végétalisée et écologique possible.

Elle a fondé Health Transitions en 2016 pour partager son expérience et montrer à quel point il est facile de (r)établir bien-être et vitalité en associant une alimentation saine et authentique à un mode de vie équilibré.

Elle est convaincue qu’une « nutrition nutritive » couplée à de bonnes habitudes constitue une combinaison gagnante pour retrouver, durablement, bien-être et tonus.

Ayant elle-même travaillé de longues et dures journées pendant des années, Emmanuelle sait à quel point il peut être laborieux et décourageant d’adopter un mode de vie plus sain.

Par conséquent, ses recommandations mettent l’accent sur des repas savoureux, faciles à réaliser rapidement et avec peu d’ingrédients. De la même façon, ses suggestions vous permettront d’adopter de nouvelles routines le plus naturellement possible.

Emmanuelle est basée à Francfort, en Allemagne et propose également des consultations à distance (téléphone, appels vidéo).

*qui prend en compte votre situation dans son ensemble et non vos problèmes isolément.


S’informer sans s’engager

Je vous propose un premier entretien gratuit d’une durée de 30 minutes. Il nous permettra de faire connaissance, de poser vos questions et de voir si mon approche vous convient.
Nous pourrons ensuite travailler ensemble sur une base soit horaire, soit forfaitaire.
Les rendez-vous peuvent se faire en français, en anglais ou en allemand.


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